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Pommery

Pommery Brut

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Nuevo producto

Maridaje

Amarillo pálido con sutiles destellos verdosos. En naríz se siente vivo, animoso, fresco, fino y delicado. En el paladar es elegante, con pequeñas notas a frutos rojos. Es un champagne redondo, generoso y delicado que persiste en boca. En definitiva un sabor limpio sin sequedad.

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  • $ 57.000

    Acumulas 570 Puntos

    Descripción

    Variedad
    Chardonnay
     

    Origen
    Reims – Francia
     

    Elaboración
    Tiempo fermentación:---
    Tiempo 2da fermentación:---
    Temperatura de fermentación: 16°C primera, 10°C segunda
     

    Crianza
    Sobre sus lías
     

    Historia
    Frescura y delicadez...fue la visión vanguardista de una mujer, Jeanne-Louise Pommery, ella está detrás de la fama de esta casa de Champagne. En 1856, su esposo se unió a el Sr. Narcisse Greno, fundador de la Greno Champagne, fundada en 1836. Después de la muerte del Sr. Pommery en 1858, su esposa decidió crear la Maison Pommery.

    En1874, Madame Pommery creó el primer champagne brut del mundo, que obtuvo un gran éxito comercial: Pommery Brut Nature. Desde ese entonces ella comenzó a desarrollar una nueva imagen comercial para sus champagnes como productos de lujo. Pommery Brut Royale es una mezcla que hace hincapié en la variedad Chardonnay, proveniente de los 40 pueblos seleccionados en la Côte des Blancs y la Montagne de Reims, donde la la vivacidad y delicadeza de la variedad Chardonnay se ve favorecida por el clima.

    Cata y Gastronomía

    Nota de Cata
    Amarillo pálido con sutiles destellos verdosos. En naríz se siente vivo, animoso, fresco, fino y delicado. En el paladar es elegante, con pequeñas notas a frutos rojos. Es un champagne redondo, generoso y delicado que persiste en boca. En definitiva un sabor limpio sin sequedad.

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    Pommery Brut

    Pommery Brut

    Maridaje

    Amarillo pálido con sutiles destellos verdosos. En naríz se siente vivo, animoso, fresco, fino y delicado. En el paladar es elegante, con pequeñas notas a frutos rojos. Es un champagne redondo, generoso y delicado que persiste en boca. En definitiva un sabor limpio sin sequedad.

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