Reserva

Viña Miguel Torres

Las Mulas Cabernet S.

10091737

Nuevo producto

Reserva

Cabernet Sauvignon

Chile

Central

Maridaje

Color rojo profundo. Aroma a frutos rojos con notas de especias. Paladar con taninos elegantes y redondos. Postgusto prolongado y consistente.

Premios
2010: Medalla de Oro, Mundus Vini, Alemania

Certificación
Orgánico

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  • $ 6.490

    Acumulas 65 Puntos

    Descripción

    Variedades
    100% Cabernet Sauvignon

    Origen
    Valle Central

    Elaboración
    Tiempo de maceración: 19 días
    Tiempo de fermentación: 8 días
    Temperatura de Fermentación: 27°C

    Crianza
    Barricas de roble francés durante 6 meses.

    Historia
    En nuestro viñedo orgánico “San Luis de Alico” siempre hemos tenido animales que contribuyen a crear un ecosistema en equilibrio. Además de ser depredadores naturales de insectos nocivos para la vid. Gallinas y Ocas caminan libremente por la viña, pero sin lugar a dudas, nuestro animal más destacado es Rufina, nuestra fiel compañera: La mula. Estees un vino dedicado a esta compañera que nos ayuda a conseguir un mejor equilibrio con la naturaleza y que nos acompaña incansable en caminatas a través de las escarpadas cumbres de los Andes.

    Premios
    Cosecha 2009: “Medalla de Bronce” Japan Wine Challenge, Japón
    Cosecha 2008: “Medalla de Oro” Mundus Vini, Alemania

    Ficha Técnica

    Línea Reserva
    Cepa Cabernet Sauvignon
    País Chile
    Valle Central

    CATA Y GASTRONOMÍA

    Nota de Cata
    Color rojo profundo. Aroma a frutos rojos con notas de especias. Paladar con taninos elegantes y redondos. Postgusto prolongado y consistente.

     

    Gastronomía

    Ideal con carnes rojas, empanadas y parrilladas. Servir a 18°C.

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    Las Mulas Cabernet S.

    Las Mulas Cabernet S.

    Maridaje

    Color rojo profundo. Aroma a frutos rojos con notas de especias. Paladar con taninos elegantes y redondos. Postgusto prolongado y consistente.

    Premios
    2010: Medalla de Oro, Mundus Vini, Alemania

    Certificación
    Orgánico

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