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Baron Philippe de Rothschild

Mouton Cadet Sauternes

10083196

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Premium

Semillon

Francia

Sauternes

375cc

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    • $ 16.000

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    Descripción

    Variedad

    Sémillon (91%), Sauvignon Blanc (6%), Muscadelle (3%)

    Origen

    D.O Sauternes, Francia

    Crianza

    Esta cosecha, producida en cantidad limitada, se beneficia de una crianza en el Centro Vinícola Mouton Cadet, donde se le dieron todos los cuidados necesarios para preservar sus aromas a frutas y la tipicidad de este vino de Sauternes.

    Ficha Técnica

    Línea Premium
    Cepa Semillon
    País Francia
    Valle Sauternes
    Formato 375cc

    Cata y Gastronomía

    Nota de Cata
    Vista: Amarillo dorado brillante. Nariz: Aromas iniciales a ciruelas mirabelle cocidas y a membrillo, que evolucionan con la aireación a aromas de melocotón y de albaricoque. También encontramos aromas refrescantes de madreselva.
    Boca: Ataque inicial rico y embriagador, con mucha fruta: las que ya están presentes en nariz y otras más exóticas como la piña y el mango. El paladar medio detecta un agradable licor que prolonga el vino hasta un final fresco y mineral.

    Gastronomía

    Ideal para acompañar una tarrina de foie gras mi-cuit, una tartaleta de cítricos o un queso azul, por ejemplo, un bleu de bresse.

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    Mouton Cadet Sauternes

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