Tienda

Viña Miguel Torres

Santa Digna Cabernet S.

10078124

Nuevo producto

Gran Reserva

Cabernet Sauvignon

Chile

Central

Maridaje

embutidos ahumadosaves de cazaempanadasparrilladas

Color rubí, con reflejos de fuego. Exquisito aroma varietal, sobre ricos fondos de cuero y regaliz. El paladar se caracteriza por la sedosidad de los taninos y el elegante final de boca.

Premios
2016: 91ptos. Mesa de Cata La Cav 2017, Chile.
2014: 90ptos. Descorchados 2015, Chile
2011: “Medalla de Oro” Mundus Vini Alemania

Certificación
Comercio Justo

Más detalles

  • Imprimir
  • $ 7.690

    Acumulas 77 Puntos

    Descripción

    Variedades
    100% Cabernet Sauvignon
     

    Origen
    Valle Central
     

    Elaboración
    Tiempo de maceración: 18 dias
    Tiempo de fermentación: 6 días
    Temperatura de Fermentación: 25°C
     

    Crianza
    Roble Francés durante 6 meses.
     

    Nota de Cata
    Color rubí, con reflejos de fuego. Exquisito aroma varietal, sobre ricos fondos de cuero y regaliz. El paladar se caracteriza por la sedosidad de los taninos y el elegante final de boca.
     

    Gastronomía
    Ideal con los embutidos ahumados, las aves de caza, las empanadas, las parrilladas y los platos de carne. Servir a 18º C.
     

    Historia
    Las cruces de piedra situadas a las afueras de la tierra, recibieron el nombre de Santa Digna. Estas cruces servían para delimitar los territorios y simbolizaban fortuna y protección para los que partían a países remotos. Santa Digna busca personalidad y diferenciación de cada una de las variedades, es decir, hacer vinos fácilmente reconocibles por su tipicidad varietal.
     

    Premios
    Cosecha 2009: “Medalla de Oro” Expovinos, Perú.
    Cosecha 2009: “Medalla de Oro” Catad’or Grand W, Chile.
    Cosecha 2009: “Medalla de Oro” Mundus Vini, Alemania.
    Cosecha 2008: “Medalla de Plata” Catad’or Grand Hyatt, Chile.
    Cosecha 2008: “Medalla de Oro” Mundus Vini, Alemania.

    Certificación
    Comercio Justo.

    Ficha Técnica

    Línea Gran Reserva
    Cepa Cabernet Sauvignon
    País Chile
    Valle Central

    Cata y Gastronomía

    Nota de Cata
    Color rubí, con reflejos de fuego. Exquisito aroma varietal, sobre ricos fondos de cuero y regaliz. El paladar se caracteriza por la sedosidad de los taninos y el elegante final de boca.
     

    Gastronomía
    Ideal con los embutidos ahumados, las aves de caza, las empanadas, las parrilladas y los platos de carne. Servir a 18º C.

    Escribe tu opinión

    Santa Digna Cabernet S.

    Santa Digna Cabernet S.

    Maridaje

    embutidos ahumadosaves de cazaempanadasparrilladas

    Color rubí, con reflejos de fuego. Exquisito aroma varietal, sobre ricos fondos de cuero y regaliz. El paladar se caracteriza por la sedosidad de los taninos y el elegante final de boca.

    Premios
    2016: 91ptos. Mesa de Cata La Cav 2017, Chile.
    2014: 90ptos. Descorchados 2015, Chile
    2011: “Medalla de Oro” Mundus Vini Alemania

    Certificación
    Comercio Justo

    Productos similares

    • Tienda

      Viña Miguel Torres Cordillera Cabernet S. Maipo
      1 Comentario(s)
      $ 13.490 Acumulas 135 Puntos

    • Tienda

      Viña Lapostolle Le Rosé Ensamblaje Apalata- Colchagua
      1 Comentario(s)
      $ 12.500 Acumulas 125 Puntos

      Añadir
    • Tienda

      Viña Lapostolle Collection Syrah Pirque
      1 Comentario(s)
      $ 25.000 Acumulas 250 Puntos

      Añadir
    • Espumantes

      Pommery Pommery Brut
      1 Comentario(s)
      $ 57.000 Acumulas 570 Puntos

      Añadir
    • Tienda

      Antinori Villa Antinori Bianco Toscana IGT
      1 Comentario(s)
      $ 12.990 Acumulas 130 Puntos

    • Tienda

      Sierra Milenario Fumado Guadalajara
      1 Comentario(s)
      $ 40.690 Acumulas 407 Puntos

      Añadir
    • Tienda

      Symington Family Estates 10 Old Tawny Port Duero DOC
      1 Comentario(s)
      $ 31.900 Acumulas 319 Puntos

    • Inicio

      Viejo Lobo
      1 Comentario(s)
      $ 3.990 Acumulas 40 Puntos

      Añadir