Variedad
Xarel.lo, Macabeo y Parellada
Origen
Cataluña
Crianza
La crianza se realiza en barricas de roble americano, por el tradicional sistema de “soleras”, teniendo las más antiguas, una media de 10 años. Este método permite activar la crianza y conseguir que la solera exhiba todo el carácter de un brandy añejo.
Historia
La destilación de los vinos blancos es una práctica habitual en el Penedès que se remonta a Arnau de Vilanova (siglo.XIII). En 1928 nació el Brandy TORRES, cuando Don Juan Torres comenzó a envejecer los aguardientes destilados de sus vinos; en aquella época estos licores se vendián a granel. Torres 10, fue la primera marca de brandy Torres, surgida después de la Guerra Civil Española, es un símbolo del afán emprendedor de su creador Miguel Torres Carbó.
Premios
Medalla de Plata, International Wine & Spirit Competition 2010
Medalla de Plata, International Wine & Spirit Competition 2008
Medalla de Plata, International Wine & Spirit Competition 2007
Medalla de Plata, International Wine & Spirit Competition 2006
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