Variedades
Garnacha y Syrah
Origen
D.O Catalunya
Datos Técnicos
Grado Alcohólico: 14% Ph:3,61
Acidez Total: 5,1gr AR:0,5gr
Elaboración
Tiempo de maceración: 2 semanas
Tiempo de fermentación: 7 a 14 días
Temperatura de Fermentación: 30°C
Crianza
En roble durante mínimo 12 meses.
Historia
Elaborado desde hace más de medio siglo, este vino legendario proviene de viñedos de España cuidadosamente seleccionados por nuestros enólogos.
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