DATOS
Grado alcohólico 14 %
Variedad 94% Tinto Fino y 6 % Merlot
Edad media del viñedo 35 años
Superficie del viñedo 210 ha
Marco de plantación 2.222 plantas/ha
Altitud 700 m
Rendimiento 3.000 – 3.500 kg /ha
Vendimia Manual en cajas de 12 kg
CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE
Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 30 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC y 60 % de humedad relativa.
Se aconseja consumir a 18 ºC.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.