Hussonet Cabernet Sauvignon

Variedad

100% Cabernet Sauvignon

Origen

Valle del Maipo

Datos Técnicos

Grado alcohólico: 14,5%

Acidez Total: 3,25 g/L

Vinificación

Parcelas individuales fueron fermentadas en forma separada y remontadas regularmente para la extracción de taninos suaves y elegantes. Una vez que las uvas son prensadas, se trasiegan en barricas para proceder a la fermentación maloláctica.

Crianza

Después de 12 meses en barricas de un año de uso, el vino es embotellado y guardado al menos un año antes de su lanzamiento.