- Field Blend 2020: Grenache 45% – Syrah 35% – Mourvedre 15% – Roussanne 5%
- Inspirado en los vinos del sur de Francia, del Valle del Ródano, este vino tiene un color profundo, mucha estructura pero al mismo tiempo mantiene la frescura que tipifica nuestros vinos. Hecho con uvas organicas de nuestro viñedo en Santa Ana, fermentado y criado en nuestra cuba de hormigon. Este es una mezcla de uvas, no de vino! Las uvas se cosechan y se fermentan juntas, creando una mezcla hecha en la viña, no en la bodega, con una integración de sabores mucha mas profunda que una mezcla de vinos.
- 14.5% alcohol
La Despensa Blend Tinto
$20.000
El vino principal es una mezcla típica que se produce en el Ródano,
la cual siempre incluye Grenache, Syrah, Mourvedre & Cinsault. En algunos
años, se agrega a esta mezcla un pequeño porcentaje de una variedad
blanca llamada Roussanne. La añada 2021 tiene 40% Grenache, 40%
Syrah, 10% Mourvedre, 8% Cinsault y 2% Roussanne.
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