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-10%

Manso De Velasco Cabernet S.

$63.000

Intenso color rubí oscuro. Exquisito aroma con las notas clásicas de confituras de pequeños frutos negros y matices de cuero. Paladar de gran elegancia, con suaves taninos y prolongados acordes frutales y especiados, que se complementan hacia el final, con finas notas de pan tostado.

Cantidad

Variedades
100% Cabernet Sauvignon

Origen
Valle de Curicó

Datos Técnicos
Grado Alcohólico: 13,5%  Ph:3,8
Acidez Total: 4,9gr AR:1,9gr

Elaboración
Tiempo de maceración: 28 días
Tiempo de fermentación: 8 días
Temperatura de Fermentación: 27-28°C

Gastronomía
Envejecido en barricas de roble francés de Nevers, 70%nuevas, durante 18 meses.

Historia
Un homenaje al que fue Gobernador de Chile, Manso de Velasco. Hombre valiente y emprendedor, conocido por su fuerza en el campo de batalla y fundador de la ciudad de Curicó, donde se encuentran estas vides. La Finca Manso de Velasco está consagrado exclusivamente al Cabernet Sauvignon que produce este vino de intenso y profundo pigmento. Este vino está elaborado únicamente con viñedos de más de 100 años de antigüedad.

Premios
2016: Medalla de Oro, Global Cabernet Sauvignon Masters, UK.
2016: Medalla de Oro, Catad´or Santiago, Chile.
2016: 91ptos., James Suckling, USA.

Bien conservado mejorará en los próximos: 8 a 10 años

Cepa

Cabernet Sauvignon

Línea

Icono

País

Chile

Valle

Curicó

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