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Agotado

Miguel Torres Gran Reserva Chardonnay

$8.587

Maridaje

 

Brillante color amarillo tenue con visos dorados. Voluptuoso y elegante aroma con notas de frutas maduras, sobre fondos de avellanas, vainilla y humo. Paladar seco y denso, con finas aristas ácidas. Buen equilibrio entre el carácter del vino y los aromas adquiridos a lo largo de la crianza en roble francés.

Variedades
100% Chardonnay

Origen
Valle de Curicó

Datos Técnicos
Grado Alcohólico: 13,5%  Ph:3,3
Acidez Total: 6,3gr

Elaboración

Tiempo de maceración: —

Tiempo de fermentación: 20 días en botella.

Temperatura de fermentación: 16°C

Crianza

Roble Francés durante 12 meses

Historia
Los vinos Gran Reserva de Miguel Torres provienen del Valle de Curicó, uno de los aspectos que los hace especiales es su periodo de guarda, en el caso del Chardonnay este tiene una guarda de 18 meses en barrica de roble francés. Esto sin duda lo hace un vino único entre sus pares que no tienen un proceso de crianza tan prolongado.

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