Variedad de uva
Chardonnay, Pinot noir, Xarel·lo
Añada
2013
Procedencia
Pequeñas parcelas del Alt Penedès (550 m de altitud)
Nota de Cata
En nariz destacan esencias delicadas de frutos frescos y cítricos. Complejo. Con características de crianza, brioche, pan tostado y un toque mineral del terruño. En boca es ligero, apetecible, elegante y persistente. Expresa la uva, la fuerza y la intensidad.
Gastronomía
En boca es fresco, deseable, de una elegancia persistente. Su juventud y acidez lo convierten en el compañero perfecto para toda suerte de referencias gastronómicas.
Porcentaje de Alcohol
12%
Denominación de origen
No
Envejecimiento
Crianza sobre lías en botella un mínimo de 30 meses
Contiene sulfitos
Sí
Valoraciones
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