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Las Mulas Espumante

$7.990

Espumante extra brut de cepa País, elaborado con el método tradicional. Certificado orgánico y vegano.

Cantidad
SKU:10098332

25 disponibles

Variedades
100% Uva País
Origen
D.O Secano Interior

Datos Técnicos
Grado Alcohólico: 12%  Ph:3,1
Acidez Total: 4,5gr
Elaboración
Tiempo de fermentación: 18 días en 100% tanque de acero inoxidable
Tiempo de 2da fermentación: 45 días en botella
Temperatura de Fermentación: 16°C primera en tanques de acero, 12° -16°C segunda en botella
Crianza
Sobre sus lías durante 5 a 6 meses.

 

Cepa

País

Línea

Espumante

País

Chile

Valle

Secano Interior

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