APELACION
D.O. Valle de Elqui—Chile
CEPAS
100% Garnacha
GEOLOGIA
Granito de la Cordillera de Los Andes
SUELO
En base a roca de granito alterada
CLIMA
Seco (100 mm. al año), gran oscilación térmica
ALTURA
2.179 m.s.n.m
VINIFICACION
Pisado a pié en lagares de roca
CRIANZA
Fermentado grano entero en troncocónicos de concreto
Características principales del Viñedo:
Ubicados en la Cordillera de Los Andes a 1.788 m.s.n.m en Alcohuaz, Valle de Elqui, Chile. Es un lugar con mucha luminosidad y con cielos limpios.
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