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Sangre de Toro Original

$12.290

 Reserva

Garnacha y Cariñena

Cataluña

Color cereza oscuro. Delicioso aroma de frutos rojos (fresas) con una nota especiada (pimienta negra). En boca es cálido, firme, con una fina acidez.

Cantidad

Variedades
Garnacha y Cariñena

Origen
D.O Catalunya

Datos Técnicos
Grado Alcohólico: 13,5%  Ph:3,55
Acidez Total: 5gr AR:0,5gr

Elaboración
Tiempo de maceración: 1 semana
Tiempo de fermentación: 1 semana
Temperatura de Fermentación: 26°C

Crianza
En roble americano y francés durante 6 meses.

Historia
Desde la primera cosecha en 1954, seleccionamos cuidadosamente los viñedos para elaborar un vino hoy legendario y de personalidad inimitable.

 

Cepa

Carignan, Ensamblaje, Garnacha

Línea

Selectivo

País

España

Valle

Cataluña

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