Viñedo plantado el año 1980. Es un viñedo viejo de Semillón, sin irrigación.
Es conducido en el sistema típico de la zona denominado cabeza (vaso alto) y franco de pie.
El viñedo es casi 100% Semillón, aunque hay algo de Moscatel, y Torontel entremedio, las cuales se deja de lado durante nuestra cosecha, si es que no se han sacado antes.
La edad de la viña, el clima fresco, y este lomaje granitico de exposisión sur, marcan el carácter de los vinos de este paisaje.
Reta-Mal Semillón
$19.900
D.O. Valle del Itata (area Guarilihue Alto)
Semillón
Viñedo ubicado a 21 km del Oceano Pacífico, sobre un lomaje granítico, con exposición sur en el contexto de la Cordillera de la Costa, y alrededor de gran cantidad de viñedos viejos en un sector más fresco dentro de Guarilihue.
Mediterráneo Templado (800 mm lluvia anual), con inviernos y primaveras frescos y lluviosos, y con veranos comúnmente cálidos y secos.
252 m.s.n.m.
Prensado con racimo completo. Fermentación en barricas con levadura nativa.
12 meses en barricas de Borgoña (3 y 4 uso).
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